Rezeptur für eine Torte 30 cm

Zusätzlich benötigt wird ein Sacherboden,
Marzipan zum Eindecken,
Bitterkuvertüre zum berziehen

Zutaten:

• 250g Sahne
• 50g Karow´s Glukosesirup Nr. 2791
• 250g weiße Kuvertüre
• 100g Butter
• 50g Karow´s Cappuccino-Creme Nr. 219
• Karow´s Konditor Tränke Art Kaffeelikör Nr. 703

Download: Cappuccino Trüffel Torte (PDF)